Lay, yon zèb perennial nan fanmi bèl ti flè Alliumceae, irite mukoza nan vant epi li se sibdivize an sclerophyllous ak mou-fey lay, kalite ki pi komen nan lay nan Lachin yo te varyete nan sclerophyllous. Anjeneral li fèt ak anpil ti anpoul clavate ki ranje tou pre epi kouvri ak plizyè kouch tunik manbràn blan ak koulè wouj violèt. Fèy yo lajman trase nan lanseole, aplati, scape solid la, terete, envoluk la kaduk, lonbrit la dens pèl ak ti boujon, antremele ak plizyè flè, pedicels yo Mens, bracteoles yo ovate gwo. Flè yo souvan pal wouj, style la pa pwolonje pi lwen pase perianth la, ak flè an Jiyè.
Orijinman soti nan lwès Azi oswa Ewòp, Zhang Qian te pote lay nan Lachin alantou 139 BC, dezyèm ane a nan rèy Anperè Wu Jian Yuan a nan Dinasti Han Lwès la. Li gen yon istwa long nan kiltivasyon nan mond lan epi li se souvan kiltive nan nò a ak nan sid Lachin. Lè yo domaje, lay imedyatman kraze alizin pike a, lage yon sant fò nan sulfid, kòm yon pati nan mekanis defans pwòp tèt li natirèlman evolye ak pwoteksyon.
Pandan ke moun yo natirèlman sansib a dous, eksperyans nan gou ak preferans pou lay se antyèman akeri. Lay pwodui gou diferan depann sou fason li prepare, epi li prezan nan kilti manje yo nan prèske chak peyi. Anplis de valè manje li yo, moun yo te enterese tou nan mekanis defans nan lay, ki te itilize pou anpeche ensèk ak ensèk nuizib, epi pita plis pwolonje pou anpeche sa ki mal. Lay se tou yon zèb medsin versatile, ak pwopriyete tankou stagnation manje ak ensektisid.
Kòm youn nan dirijan varyete lay inik Swèd nan Lachin, nou tanpri akeyi ou nan en esansyèl varyete inik lay nan faktori nou an. Tout pwodwi nou yo ak kalite siperyè ak pri konpetitif. Pou plis enfòmasyon, kontakte nou kounye a.
