Pòm yo natif natal nan Ewòp ak Azi Santral ak rejyon Xinjiang nan Lachin. Almaty nan Kazakhstan ak Alimali nan Xinjiang gen repitasyon Apple City. Fwi tankou ringo, Citrus, ak bonis flè nan ansyen Lachin yo konsidere yo dwe varyete natif natal Chinwa pòm oswa fwi ki sanble ak pòm. Dosye kiltivasyon pòm nan Lachin ka remonte tounen nan Western Han Dinasti a, lè Anperè Wudi nan Dinasti Han a kiltive Lin Yong ak Tang nan Shanglinyuan, ki te sitou itilize pou rad lansan, elatriye, epi yo te tou mete nan tèt la. nan kabann lan kòm lansan oswa mete sou rad, orijinèlman kòm sache, mwens boule. Sepandan, gen tou opinyon ke Lin Yong ak Qiao se fwi sab modèn ki te yon fwa fè erè pou pòm, ak sans reyèl la nan pòm nan te prezante nan Lachin soti nan Azi Santral pandan Dinasti Yuan a, lè li te sèlman disponib nan tribinal la.
Varyete pòm natif natal Chinwa yo te lajman kiltive nan jounen jodi a Hebei, Shandong ak lòt kote anvan Dinasti Qing, epi yo karakterize pa pwodiksyon ti, ti fwi, po mens, gou dous, men se pa rezistan nan depo ak fasil kraze, kidonk yo yo chè, ak pèp la banyè Beijing te itilize yo kòm fwi peye lajan taks pandan Dinasti Qing la. Nan fen Dinasti Qing, Ameriken yo te entwodui varyete oksidantal pòm nan Yantai, Shandong ak lòt kote, epi apre Lagè Ruso-Japonè, Japon te mete tou yon baz tès agrikòl nan Kumatake Manchurian Anèks la, te prezante pòm Lwès ak kwaze. yo. Yantai ak Dalian te konsa vin pi popilè pòm pwodwi zòn jodi a. Apre peryòd repibliken an, varyete oksidantal pòm piti piti te okipe yon gwo pozisyon nan mache Chinwa a, varyete pòm natif natal Chinwa yo te elimine piti piti pa kiltivatè fwi yo, ranje a plante kontinye ap retresi, epi finalman sèlman yon ti kantite prezèvasyon nan zòn Huailai. nan pwovens Hebei, men pye bwa fwi sa yo te disparèt tou nan Lachin alantou ane 1970 yo.
Pòm sezon fredi yo te yon manje enpòtan nan pwovens Lazi ak Ewòp pou dè milye ane, yo te ranmase nan fen otòn ak estoke nan kav pou pwoteje kont jèl. Nan 16yèm syèk la, Panyòl yo te entwodui anpil plant ansyen mond nan zile Chiloé nan Chili, kote pye pòm yo te byen adapte. Pòm te entwodui nan Amerik di Nò pa kolon nan 17yèm syèk la, ak nan 1625, Rev. William Blaxton te plante premye jaden pòm nan kontinan Amerik di Nò nan Boston. Sèl plant nan genus Apple, ki natif natal nan Etazini, se begonya Pasifik la. Varyete pòm yo te pote soti nan Ewòp gaye sou wout komès Ameriken Endyen yo epi yo te kiltive nan fèm kolonyal yo. Yon pepinyè pòm nan peyi Etazini an 1845 te vann 350 "pi bon" varyete. Sa a sijere ke nan kòmansman 19yèm syèk la, nouvo varyete yo te elve an gwo kantite nan Amerik di Nò. Nan 20yèm syèk la, pwojè irigasyon yo te kòmanse nan lès Washington, devlope yon endistri fwi plizyè milya dola, nan ki pòm yo te pwodwi prensipal la.
Jiska 20yèm syèk la, metòd pou konsève pòm nan sezon fredi se te estoke pòm nan kav ki pa jele pou pwòp itilizasyon kiltivatè yo oswa pou yo vann. Sepandan, ak devlopman nan tren ak transpò wout, transpò a nan pòm fre te vin pi plis ak pi pratik, epi pa gen okenn bezwen pou kav. Premye itilize Ozetazini nan ane 1960 yo, aparèy atmosfè kontwole kenbe pòm fre pandan tout ane a atravè imidite segondè, oksijèn ki ba, ak nivo gaz kabonik kontwole.
