Aparisyon nan fwi wouj nèt nan ane ki sot pase yo se yon siy plis posiblite pou endistri fwi Lachin nan - li pa gen okenn ankò yon endistri desantralize konte sou travay ak distribisyon mache an gwo, men yon chèn ki gen matirite nan kiltivasyon grenn, plante, achte platfòm ak maketing, ki te tou anjandre yon kantite kategori fwi eksplozif lokal yo ak mak. Sa a se objektif dosye nou yo ak rechèch pou wa fwi Lachin nan, anvi eksplore avèk ou posibilite ak potansyèl nan boutik endistri fwi Lachin nan.
Pòm, pwa ak lòt fwi komen pa gen anyen fè ak istwa a pi wo a, men jouk pwa lalin otòn ane sa a, kite moun wè sa a kalite fwi tradisyonèl apre kiltivasyon rafine ak maketing, tou gen posibilite pou boutique.
Koupe pwa a nan tranch mens, vyann lan nan limyè solèy la briyan blan tankou jade, pandan y ap gen plen ak plen ji koule soti, "yo wè pwa sa a nan plafon an." Lank rezo a abilman te montre karaktè nan fwi a devan kamera a pandan y ap dekri gou li yo, "dous ak delika."
Alimente pa rezo sosyal yo, tout aspè nan fwi a nèt soti nan jaden an nan tab la yo te vizyalize. Baz la plante kamera, ranje pye bwa pwa ak feyaj Fertile, ki gen fòm tankou yon fwi lalin plen kouvri ak sache papye, pandye peman sou branch yo. Fwi fre chwazi nan pye bwa a apre klasman, yo te byen mete sou yad yo pòch may nan bwat katon, ak Lè sa a, voye sou transpò a kamyon frijidè.
Otòn lalin pwa, nan dènye ane yo, te vin tounen yon varyete popilè nouvo.
Diferan de aparans tradisyonèl "poire ki gen fòm", pwa lalin otòn sanble plis tankou yon pòm, konpare ak lòt pwa ki pi gwo, anjeneral plis pase 400 gram. Po a se an lò, vyann lan se lakte blan, ki gen fòm yon lalin plen, ak tan an matrité ak Mid-Autumn Festival la sanble ak non "otòn lalin pwa".
Konpare ak pwa òdinè, pwa lalin otòn se pi espesyal oswa gou li yo. Vyann delika, ti nwayo, to manjab ki gen plis pase 95%, dous ka rive nan 16%, ak pi fò nan pwa yo sou mache a 71% kontni dlo konpare ak kontni dlo li yo ka rive jwenn 85% oswa plis. Krip ak dous san lich, gou juicy, makonnen ak ogmantasyon nan platfòm la e-commerce, pwezante-wo fen otòn ak pwa lalin, vin tounen yon fwi pop-up nan sezon otòn mitan an.
